El centro de acopio y distribución que se crea con el objetivo de ser un altavoz o nexo entre productores y elaboradores ecológicos de la región se Castilla y León y tiendas, grupos de consumo, comedores escolares, restauración, comedores públicos...
Son muchas las líneas definidas para está sección que ayudaran al pequeño productor a reducir sus costes de distribución y tiempo, algo muy valioso que muchas veces no se tiene en cuenta.
El centro de Acopio y Distribución de VallaEcolid, situado en el centro logístico alimentario de Valladolid MERCAOLID, es el inicio de la distribución conjunta del sector productivo agroecológico y local en Castilla y León. Lo que permitirá una mayor eficiencia económica para los productores y elaboradores, mayor eficiencia profesional y mayor eficiencia ambiental haciendo de este proyecto una iniciativa sostenible.
El CAD cuenta con un registro sanitario de “almacén polivalente”, inscrito en el Registro de empresas de actividades alimentarias de Castilla y León, con la clave 40 “Almacén, distribución, transporte, envasado e importación polivalente”: Categoría: 04 - Almacenamiento 02 - Polivalente (no envasado de POAS, ni almacenamiento POAS a temperatura regulada) Actividad: Actividad: 97 - Frigorífico de productos de origen animal (indicar sector), Nº REGISTRO: 40.076719/VA.
Los objetivos del...
Compra Pública Verde
Distribución Verde